Η  διάθεσή μας να δημιουργήσουμε ένα αληθινό και ζεστό χώρο φιλοξενείας, μας οδήγησε στη σύλληψη της ιδέας του “ Hiona Holiday Hotel”. 
To “Hiona Holiday” βρίσκεται στο ανατολικότερο μέρος της Κρήτης και ανήκει στον πλούσιο σε ιστορία και πολιτισμό, Δήμο Ιτάνου στο Παλαίκαστρο. Απέχει μόλις 1 χμ. από τη παραλία της Χιόνας, 1,5 χμ. από τη παραλία του Κουρεμένου, 3,5 χμ. από τη παραλία Μαριδάτι, 7 χμ. από τη ξακουστή παραλία της Ερημούπολης ή Ιτάνου και μόλις 6 χμ. από το μοναδικό και μεγαλύτερο φοινικόδασος της Ευρώπης, το πανέμορφο Βαί.